Salade de Bébé Kale au Balsamique et à l'Ail



Bonjour, aujourd'hui je vous propose une salade simple, rapide à préparer et très goûteuse! Le chou kale (ou chou frisé) est antioxydant, il est une très bonne source de vitamines A, C et K et une bonne source de calcium et de potassium.

Taboulé de Quinoa (salade de quinoa au tomate, au persil et à la menthe)


Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous un classique de la cuisine libanaise : le taboulé. Dans cette recette, j'ai remplacé la semoule de blé par du quinoa.